Величественный пост в 2014 году - часть 4

Сообразно хотению позволительно прибавить в салат сообразно вкусу столовый уксус.

Все смешать а также выложить в салатник, посыпав зеленью укропа а также петрушки.

Салат картофельный со свеклой

Потребуется: 2 картофелины, 1 свеколка, 1 малая морковь, 1 свежий огурец, 2 ст. ложки размельченного зеленого кривизна, зелень петрушки а также укропа, суть а также черный пеклеванный перец, унылый майонез сообразно вкусу.

Вареные картофель, свеклу, морковь, свежайшие огурцы изрезать деликатными ломтиками, прибавить нашинкованные зеленый лучок а также зелень петрушки а также укропа. Присолить, поперчить сообразно вкусу, забрать постным майонезом, смешать а также вместить горкой в салатник.

Несмотря на простоту а также быстроту производства, все эти салаты позволительно изготовить а также для гостей, которые придут в ваш терем.

Салат картофельный с болгарским перцем

Потребуется: 2 картофелины, 2 болгарских перца, 100 г белокочанной капусты, салатная заливка, зелень петрушки, суть сообразно вкусу.

Перец а также расслабленный картофель изрезать соломкой, капусту перетереть с солью, брызнуть салатной заправкой. Все смешать, выложить в салатник горкой а также накрахмалить зеленью петрушки.

Для заправки масло перемешать сообразно вкусу со столовым или винным уксусом либо с лимоновым соком.

Салат картофельный

Потребуется: 3 картофелины, 1 репчатая луковка, 1 зубчик чеснока, 2 ст. ложки растительного масла, суть а также черный пеклеванный перец сообразно вкусу.

Мокрый картофель изрезать узенькой соломкой, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг а также охладить.

Репчатый лучок, нашинкованный полукольцами, спассеровать на растительном масле.

Готовые пикули объединяют, заправляют растительным маслом, черным молотым перцем, солью а также толченым чесноком.

А также еще одно кушанье, которое, несмотря на название, вполне подойдет для постного стола в семье хоть какого достатка.

Картофель бедняка

Из расчета на 4 порции потребуется: 1 кг картофеля, очищенного а также нарезанного деликатными ломтиками, 2 зеленых перца, порезанных пополам, очищенных а также нарезанных, 2 порезанные репчатые луковки, 3 раздавленных зубчика чеснока, 3 ст. ложки размельченной зелени свежайшей петрушки, 2 лавровых листа, 0,5 ст. ложки паприки, 140 мл оливкового масла.

• < Назад
• Вперёд >