25 июля - Денек скотины - часть 4

• 
• 

- 200-250 г мякоти говядины;

- 2 яичка;

- 3-4 солёных огурца;

- 2 зубчика чеснока;

- 1/2 стакана измельчённых грецких орехов;

- майонез.

Способ производства:

Говядину отварить а также изрезать маленькими кусочками, огурцы размельчить, чеснок растолочь, яичка сварить вкрутую а также порубить.

Вместить слоями: говядина - огурцы - чеснок - яичка. Любой слой промазать майонезом. Сверху притрушивать орехи.

Салат из говядины с апельсинами

Вам потребуется:

- 250 г говядины;

- 2 репчатые луковки;

- 2 апельсина;

- 2 яичка;

- 15 г зелени петрушки;

- майонез;

- суть сообразно вкусу.

Способ производства:

Говядину отварить, охладить, изрезать малеханькими кусочками;

Яичка сварить вкрутую, лучок а также зелень петрушки размельчить, порубить, апельсины отбелить, изрезать дольками, удалив семена. Всё смешать, присолить, поперчить, забрать майонезом или сметаной. Накрахмалить зеленью петрушки.

• < Назад
• Вперёд >