22 июля - праздник черники - часть 2

• 
• 

- 5 листиков мяты;

- мёд сообразно вкусу;

- сметана для заправки.

Способ производства:

Грушу неглубоко нашинковать соломкой, яблоко намять на великий тёрке, листики мяты размельчить.

Всё перемешать, прибавить чернику, мёд, смешать, забрать сметаной.

Накрахмалить цельными ягодами черники.

Тетеха с черникой

Вам потребуется:

- 2 стакана пытки;

- 1 стакан черники;

- 1/2 пачки сливочного масла;

- 1 стакан сметаны;

- 1 яичко;

- 1 стакан сахара;

- чайная сода на кончике ножа, погашенная лимоновым соком;

- суть сообразно вкусу.

Способ производства:

Пытку перемешать с сахаром а также содой. Прибавить промытую чернику.

Масло размягчить, прибавить сметану а также яичко.

Перемешать обе консистенции, смешать аккуратно, только непревзойденно.

Помазать противень маслом, ложкой выложить тесто нечто вроде лепёшек на расстоянии друг от друга а также изготовлять по готовности в за раньше нагретой духовке приблизительно 20 минут.

Разрешено изготовлять в формочках, наполняя их тестом на 2/3 объёма.

Кекс с черникой а также корицей

Вам потребуется:

- 1 стакан пытки;

- 1,5 стакана черники;

- 1/2 стакана растительного масла;

- 1/2 стакана сметаны;

- 1/2 сахара;

- 4 яичка;

- 1 ст. ложечка лимонового сока;

- чайная сода на кончике ножа;

- мелочь корицы.

Способ производства:

Пытку перемешать с содой, корицей а также промытой черникой.

Масло вспушить с сахаром. Продолжая растрепать, прибавить лимоновый сочок, сметану, яичка.

Полученную смесь перемешать с мучной консистенцией.

Помазать маслом формочки, наполнить их на 2/3 тестом а также изготовлять по готовности в за раньше нагретой духовке.

Вареники с черникой

Вам потребуется:

Тесто:

- пытка;

- 1 стакан кефира;

- 1-2 ст. ложки сахара;

- чайная сода на кончике ножа, погашенная лимоновым соком;

- суть сообразно вкусу.

Внутренность:

- свежайшие ягоды черники;

- сахар сообразно вкусу.

Способ производства:

Перемешать кефир а также сахар по совершенного растворения, прибавить мало взбитые яичка, соду а также столько пытки, чтоб вышло тесто - никак не совсем крутое.

Поймать тесто чистым полотенцем а также кинуть на тридцать минут.

• < Назад
• Вперёд >