Навигатор
Российские города
Авторизация
Счётчик
20 февраля в USA отмечается «День яблока» - часть 4
Пирог их сушёных яблок
Вам потребуется:
- 250 г сухих яблок;
- 6 яичных белков;
- 1/2 стакана сахара.
Способ производства:
Яблоки мелко-мелко изрезать, захлестнуть 1 стаканом воды а также разварить.
Протереть через сито, спаять излишнюю воду, натереть добела, смешав с 6 крепко взбитыми белками.
При всем этом умеренно просыпать сахар.
Полученную массу выложить в форму для запекания или на сковороду, смазанную маслом, а также определить в духовку на 25-30 минут.
Торт яблоковый
Вам потребуется:
- 1 стакан пытки;
- 1/2 пачки сливочного масла;
- 1/2 стакана сахара + 70 г + 50 г;
- 3 яичка;
- 700 г яблок;
- 1/2 стакана изюма без косточек.
Способ производства:
Растворить песочное тесто из пытки, сливочного масла, 70 г сахара, изюма а также яичка.
Разделить тесто на две части а также вылакать 2 пласта, запечь их в духовке, охладить а также помазать пюре, приготовленным из яблок, натёртых на тёрке а также смешанных с сахаром.
Яичка вспушить с 50 г сахара, этой массой укрыть вершина торта, определить на 5 минут в духовку раскраснеться.