Навигатор




Авторизация



Счётчик




Неповторимый суп со только света - часть 5

Неповторимый суп со только света - часть 5

Белую а также красную фасоль укокать сообразно отдельности в холодной воде на 6 часов. Промыть а также отварить в отдельных кастрюлях 1,5 часа, в конце варки подпортить. Отбросить на дуршлаг.

Морковь, лучок а также чеснок отбелить. Чеснок размельчить, морковь, лучок а также сельдерей изрезать кусочками размером с фасолину. Помидоры выложить в миску вместе с соком, размять вилкой в пюре.

В великий кастрюле нагреть масло, решать нарезанные пикули. Запасать, помешивая, 8 минут. Прибавить фасоль, родить винцо, гасить 10 минут.

Прибавить размятые помидоры, родить 400 мл воды, довести по кипения, мало сдобрить солью а также перцем. Подваривать 20 минут. Пармезан намять на великий терке. Зелень умыть, обсушить а также размельчить. Сбросить суп с огня, отдать постоять 3 минуты, позже прибавить пармезан а также зелень, смешать.

Пролить суп сообразно тарелкам а также передать к столу.

Лестного голода!


www.vspomnileto.ru