Навигатор
Российские города
Авторизация
Счётчик
Красная а также белая смородина - часть 4
Джем из красной смородины с арбузом
Вам потребуется:
- 1 кг смородины;
- 1 кг мякоти арбуза;
- 1,5кг сахара.
Способ производства:
Смородину промыть, смешать с сахаром а также истолочь, прибавить нарезанную кусочками мякоть арбуза, смешать, довести по кипения а также подваривать минут 40. Охладить, протереть через сито, разложить в стерильные банки, прикрыть полиэтиленовыми крышками. Беречь в холодильнике.
Варенье из красной а также белой смородины
Вам потребуется:
- 500 г красной смородины;
- 500 г белой смородины;
- 1,200 - 1,500 г сахара;
- 1,5 стакана воды.
Способ производства:
Смородину промыть, разделять от веток, решать в эмалированный таз а также захлестнуть жарким сиропом из сахара а также воды, требовать 8 часов.
Сироп довести по кипения, отключить огнь, отдать сиропу постоять 15 минут, спустить в него ягоды, определить на огнь а также подваривать на слабом огне по готовности.