Навигатор




Авторизация



Счётчик




Салаты с куриным мясом - часть 3

Салаты с куриным мясом - часть 3

В салатах мясцо курицы удачно смешивается с овощами, морепродуктами а также даже с плодами.

Салат из кальмаров с курицей

Потребуется: 250 г кальмаров (вареные или консервированные), 200-300 г вареного куриного мяса, 300 г вареных яблок или маринованных огурцов, 200 г майонеза.

Все приведенные в рецепте продукты изрезать совсем малеханькими кубиками а также перемешать с майонезом.

Консервированные кальмары сначала промыть, обсушить на сите или салфетке, а позднее изрезать.

Салат из курицы с сушеными грибами

Потребуется: 400 г курицы, 150 г сушеных грибов, 150 г майонеза, 3 яичка, суть, зелень а также приправы сообразно вкусу.

Яичка отварить, подчистить, неглубоко изрезать. Мясцо курицы отварить в подсоленной воде с приправами, изрезать кубиками. Сушеные грибы укокать на 1-2 часа в воде, прибавить суть, отварить а также неглубоко изрезать.

Изготовленные продукты перемешать, прибавить суть, забрать майонезом.

Отделанный салат накрахмалить зеленью.

Салат куриный с сельдереем а также пореем

Потребуется: 4 куриных окорочка, 1 пакет черешков сельдерея, 1 ствол лука-порея, 300 г сметаны, 50 г кедровых орешков, 2 ч. ложки горчицы.

Изрезать белые ласковые стволы сельдерея а также порея кусочками 2 см длиной, сохранив зелень на супы а также гарнир.

Мясцо с куриных окороков без кожи изрезать кубиками в 1 см, только никак не перетирать. Дождь на сковороде в половине сметаны, сбросить с огня а также прикрыть крышкой. Когда сковорода будет теплой, родить смесь из оставшейся сметаны с горчицей, перцем, солью а также добавьте мелочь горчицы сообразно вкусу. Встряхнуть а также выдюжить на морозе, чтоб курочка промариновалась.

При подаче выложить салат на тарелки горкой, притрушивать толчеными орехами. Вделать букетик из листьев сельдерея в вершину салата, а позже листочки кругом него.

Салат «Дамский»

Изготовьте такой салатик к 8 марта, ко деньку рождения мамы или дочери.


www.vspomnileto.ru